Receptai
Kepta bulvė su elnienos Bolognese padažu
Porcijos: 4 Pasiruošimo laikas: apie 10 min.Gaminimo laikas: apie 60 - 70 min. Ruduo Lietuvoje neatsiejamas nuo bulvių – šiuo metu jos pačios skaniausios, todėl kaip gi be jų...
Kepta bulvė su elnienos Bolognese padažu
Porcijos: 4 Pasiruošimo laikas: apie 10 min.Gaminimo laikas: apie 60 - 70 min. Ruduo Lietuvoje neatsiejamas nuo bulvių – šiuo metu jos pačios skaniausios, todėl kaip gi be jų...
Bolognese padažu įdarytos ir užkeptos cukinijos
Porcijos: 4 Pasiruošimo laikas: apie 10 min.Gaminimo laikas: apie 35 - 40 min. Bolognese padažas nebūtinai turi būti patiekiamas tik su makaronais ar bulvėmis. Jei norisi lengvesnio, daugiau daržovių...
Bolognese padažu įdarytos ir užkeptos cukinijos
Porcijos: 4 Pasiruošimo laikas: apie 10 min.Gaminimo laikas: apie 35 - 40 min. Bolognese padažas nebūtinai turi būti patiekiamas tik su makaronais ar bulvėmis. Jei norisi lengvesnio, daugiau daržovių...
Briedienos troškinys su džiovintais obuoliais
Porcijos: 4–5 Pasiruošimo laikas: 20 min.Gaminimo laikas: 2–3 val. INGREDIENTAI Troškiniui: 400 g briedienos gabaliukų troškinimui Aliejus kepimui 80 g baltųjų svogūnų 50 g džiovintų obuolių 150 g obuolių sulčių...
Briedienos troškinys su džiovintais obuoliais
Porcijos: 4–5 Pasiruošimo laikas: 20 min.Gaminimo laikas: 2–3 val. INGREDIENTAI Troškiniui: 400 g briedienos gabaliukų troškinimui Aliejus kepimui 80 g baltųjų svogūnų 50 g džiovintų obuolių 150 g obuolių sulčių...
Keptas elnienos riešutas
Porcijos: priklauso nuo mėsos kiekio Pasiruošimo laikas: 25 min.Gaminimo laikas: ~1 val. INGREDIENTAI Mėsai: ~1 kg elnienos riešuto Druska Pipirai Alyvuogių aliejus Žvėrienos prieskoniai Rozmarinas Bazilikas Padažui: 400 g raudono vyno 1 didelis...
Keptas elnienos riešutas
Porcijos: priklauso nuo mėsos kiekio Pasiruošimo laikas: 25 min.Gaminimo laikas: ~1 val. INGREDIENTAI Mėsai: ~1 kg elnienos riešuto Druska Pipirai Alyvuogių aliejus Žvėrienos prieskoniai Rozmarinas Bazilikas Padažui: 400 g raudono vyno 1 didelis...
Traški brusketa su stirniena ir žvėrienos sultiniu
Porcijos: 6–7 Pasiruošimo laikas: 15 min.Gamybos laikas: 40 min. INGREDIENTAI Brusketai: Čiabata Kietasis sūris Mėsos masei: 500 g maltos stirnienos 2 skiltelės česnako 2 vidutiniai svogūnai 100 g grietinės 20 g miltų Druska...
Traški brusketa su stirniena ir žvėrienos sultiniu
Porcijos: 6–7 Pasiruošimo laikas: 15 min.Gamybos laikas: 40 min. INGREDIENTAI Brusketai: Čiabata Kietasis sūris Mėsos masei: 500 g maltos stirnienos 2 skiltelės česnako 2 vidutiniai svogūnai 100 g grietinės 20 g miltų Druska...
Šernienos šonkauliai su juodųjų serbentų padažu
Porcijos: 6–7 Pasiruošimo laikas: 15 min.Gamybos laikas: 2-3 val. INGREDIENTAI Šonkauliams (priklausomai nuo pasirinkto būdo): 700 g šernienos šonkaulių Druska Pipirai Žvėrienos prieskoniai Alyvuogių aliejus 1 l žvėrienos sultinio (tik jei pasirinksite...
Šernienos šonkauliai su juodųjų serbentų padažu
Porcijos: 6–7 Pasiruošimo laikas: 15 min.Gamybos laikas: 2-3 val. INGREDIENTAI Šonkauliams (priklausomai nuo pasirinkto būdo): 700 g šernienos šonkaulių Druska Pipirai Žvėrienos prieskoniai Alyvuogių aliejus 1 l žvėrienos sultinio (tik jei pasirinksite...
