Malta stirniena (1 kg)
Malta stirniena (1 kg)
Nepavyko įkelti atsiėmimo galimybių
- Šaldyta šokiniu šaldymu, vakumuota.
- Nešaldyta mėsa – šviežia (medžioklės sezono metu) arba atitirpinta, vakumuota.
- Reali produkto išvaizda gali skirtis nuo nurodytos nuotraukoje.
- Minimali užsakymo suma - 30 eur.
- Siuntimas per DPD Fresh. Siuntimas užtrunka nuo 1-2 d.d.
- Galimas atsiėmimas Inovacijų gatvė 1, Biruliškės, 54469 Kauno r. sav.



Malta stirniena
Malta stirniena – tai itin liesa, lengvos tekstūros mėsa, pasižyminti švelniu, bet išraiškingu laukinės gamtos aromatu. Dėl mažo riebalų kiekio ji yra sausesnė nei tradicinė malta mėsa, tačiau tuo pačiu lengvai virškinama, turtinga aukštos kokybės baltymais ir mažai kaloringa. Tai natūrali ir švari mėsa, nesukelianti alergijų, todėl puikiai tinka net jautriems valgytojams, įskaitant kūdikius ir mažus vaikus, kaip pirmoji mėsa jų mityboje.
— KAIP GAMINTI
Malta stirniena yra itin liesa, todėl ruošiant svarbu išlaikyti jos minkštumą ir sultingumą. Kadangi joje beveik nėra riebalų, ji gali greitai išsausėti, todėl gaminant verta įmaišyti šiek tiek riebalų – sviesto, alyvuogių aliejaus ar net kitų riebesnių mėsos rūšių. Kepant geriausia naudoti vidutinę arba mažesnę kaitrą ir trumpą kepimo laiką. Troškiniuose malta stirniena puikiai įsisavina skysčius ir prieskonius, todėl rekomenduojama ją ruošti su sultiniais ar padažais, kurie padeda išlaikyti drėgmę ir suteikia sodresnį skonį. Kadangi ji tinka net vaikams, ją galima ruošti paprastais ir lengvais būdais, vengiant stiprių prieskonių ar aštrių padažų.
— GERIAUSIA
Tai pagrindinė naujų ląstelių ir audinių statybinė medžiaga. Baltymai reikalingi kaulams, raumenims, jungiamiesiems audiniams susidaryti ir atsistatyti. Jie padeda auginti raumenų masę, mesti svorį bei lėtinti senėjimo procesus. Jei baltymų organizme nepakanka - sumažėja atsparumas infekcinėms ligoms. Rekomenduojama, kad per dieną būtų suvalgoma 0,8 g baltymų vienam kilogramui svorio. Jeigu žmogus sveria 80 kg, tai jam būtų rekomenduojama suvalgyti 64 g baltymų per dieną.
Vitaminai - būtini normaliam organizmo vystymuisi ir funkcionavimui. Pakankamas jų kiekis padeda sustiprinti organizmą, padidinti jo darbingumą ir atsparumą žalingiems aplinkos poveikiams bei ligoms.
Vitaminas A 8µg
Vitaminas E 0,8mg
Vitaminas D 0,4µg
Vitaminas B1 (tiaminas) 0,23mg
Vitaminas B2 (riboflavinas) 0,48mg
Vitaminas B3 (niacinas) 6,3mg
Vitaminas B6 (piridoksinas) 0,44mg
Vitaminas B9 (folio rūgštis) 6µg
Vitaminas B12 (kobalaminas) 6,3µg
Mineralai - tiek gamtoje, tiek žmogaus organizme randamos neorganinės medžiagos.Jų žmogui reikia santykinai nedideliais, bet tiksliais kiekiais sveikatai palaikyti ir gyvybinėms funkcijoms atlikti.
Kalcis (Ca) 10mg
Kalis (K) 310mg
Natris (Na) 60mg
Geležis (Fe) 3mg
Magnis (Mg) 40mg
Varis (Cu) 0,2mg
Fosforas (P) 250mg
Selenas (Se) 4µg
Zinkas (Zn) 4.8mg
Jodas (I) 4µg

Traški brusketa su stirniena ir žvėrienos sultiniu
Lengvai ir greitai paruošiamas, bet sotus ir išskirtinis patiekalas. Puikus pasirinkimas greitiems, bet kokybiškiems kasdieniams pietums ar užkandžiui.