| MAISTINĖ VERTĖ (100 g) | |
| Energinė vertė | 137 kcal/379 kJ |
| Riebalai | 3.6 g |
| - sočiųjų riebalų | 1.98 g |
| Angliavandeniai | 3.45 g |
| - iš jų cukrų | 2 g |
| Baltymai | 22.6 g |
| Druska | 0.9 g |
Sous vide elnienos pjausniai su padažu
Aukso medalis parodoje „Rinkis prekę lietuvišką 2023“ (kategorija: išskirtinių produktų gamintojai) – įvertinimas, kuris kalba pats už save. Lėtai, sous vide būdu paruoštas elnienos/stirnienos pjausnys su kauliuku, troškintas kvapniame kadagio uogų padaže. Rezultatas – itin minkšta, sultinga mėsa, prisigėrusi sodraus, išskirtinio skonio. Kai norisi ypatingo patiekalo be jokio vargo.
— KAIP GAMINTI
Produktas yra pilnai pagamintas - reikia tik pašildyti.
Jei gaminys supakuotas vakume (maišelyje):
- Neatidarytą maišelį dėkite į karštą arba lengvai verdantį vandenį.
- Kaitinkite apie 10 minučių, kol turinys gerai sušils.
- Tuomet atsargiai prakirpkite maišelį ir įdėkite pjausnį su padažu tiesiai į lėkštę.
