| MAISTINĖ VERTĖ (100 g) | |
| Energinė vertė | 140 kcal |
| Riebalai | 5.3 g |
| - sočiųjų riebalų | 1.95 g |
| Angliavandeniai | 3.1 g |
| - iš jų cukrų | 0.5 g |
| Baltymai | 16.9 g |
| Druska | 1.5 g |
Keptas šernienos "zuikis"
Tai tradicinis lietuviškas patiekalas, kurį seniau šeimininkės ruošdavo šventėms – iš maltos mėsos su prieskoniais, svogūnais ir kiaušiniais, kepamas orkaitėje kaip kvapnus kepaliukas. Mūsų versijoje laukinė šerniena suteikia „zuikiui“ tvirtą charakterį ir išraiškingą skonį. Puikiai tinka valgyti tiek karštas – su padažu ir bulvėmis, tiek šaltas – sumuštiniams ar užkandžių lėkštei. Senovinis skonis, kuris vis dar džiugina širdį (ir skrandį)!
— KAIP GAMINTI
Produktas yra pilnai pagamintas - reikia tik pašildyti. Galite juo mėgautis taip, kaip jums patinka:
- Valgyti šaltą
Supjaustykite riekelėmis ir patiekite kaip užkandį, su duona, garstyčiomis, krienais ar marinuotomis daržovėmis.
Puikiai tinka sumuštiniams, užkandžių lėkštėms ar piknikui gamtoje.
